Запеканка из макарон и куриных сердечек

Автор: Наталья Коврова
порции: 3 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Макароны 300 г

Куриные сердца 300 г

Лук репчатый 2 штуки

Молоко 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Твердый сыр 200 г

Сливочное масло 50 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. С сердечек обрезать лишний жир и разрезать их вдоль на четыре части.
  • 2. Обжарить на сковороде вместе с луком до готовности. Присыпать мукой и, постоянно помешивая, влить молоко, посолить и чуть поперчить для аромата.
  • 3. Макароны отварить, промыть и выложить в смазанную маслом форму.
  • 4. На макароны выложить сердечки и залить взбитыми яйцами.
  • 5. Засыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла.
  • 6. Запечь в духовке при 200 градусах 15–20 минут.

Совет к рецепту

Такую запеканочку можно еще и с печенью куриной делать. С ней, мне кажется, еще вкуснее.

Похожие рецепты

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Лук репчатый 3 головки

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2030

5 ингредиентов
1 порция

Ингредиенты

Рыба 150 г

Сливочное масло 20 г

Пшеничная мука 5 г

Яйцо куриное ½ штуки

Молоко 40 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
126

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Молоко 150 мл

Манная крупа 50 г

Мясо 80 г

Сливочное масло 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 10 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
51

7 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Филе копченой пикши 2 штуки

Молоко 310 мл

Лук репчатый 1 головка

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 25 г

Сметана 60 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Филе трески 500 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко 1 стакан

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
175

9 ингредиентов
4 порции 55 минут

Ингредиенты

Паста пипе ригате 400 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 80 г

Пшеничная мука 50 г

Молоко 750 мл

Горчичный порошок 2 чайные ложки

Твердый сыр 400 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
519