ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка с картофелем

Запеканка с картофелем

АВТОР: Марина Гальченко
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
352
12
20
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
4 штуки
Молоко
600 мл
Пшеничная мука
40 г
Сливочное масло
40 г
Мускатный орех
½ чайные ложки
Сыр
70 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Картофель почистить и нарезать кружочками толщиной в полсантиметра или тоньше.
2Растопить масло и понемногу добавить муку, равномерно перемешать, затем влить по чуть-чуть молоко, добавить мускатный орех, соль, перец.
3В жидкий соус положить картофель, тушить под крышкой до загустения соуса.
4Переложить в форму, поставить в духовку, разогретую до 180, на 20 минут, затем сверху посыпать сыром и запекать еще минут 10 до румяной корочки.
спецпроекты
Похожие рецепты