Зимние овощи, запеченные в духовке

Инструкция приготовления

• 1. Подготовить все ингредиенты. Шпаргалка Как подготовить тыкву
• 2. Нарезать очищенные овощи крупными кусочками. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 3. Поместить в большую емкость, добавить тимьян, чеснок, оливковое масло, соль, перец и тщательно перемешать руками.
• 4. Выложить на противень и запекать на верхнем уровне 35 минут.