Золотистый лосось в лимонной глазури
порции: 5
готовить: 20 минут
5 порций
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
213
11
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
295
ккал
-
Белки
22,3
грамм
-
Жиры
16,8
грамм
-
Углеводы
10,6
грамм
Ингредиенты
порции
Сливочное масло 60 г
Коричневый сахар ¼ стакана
Соевый соус 1 столовая ложка
Лимонный сок 2 столовые ложки
Белое сухое вино 2 столовые ложки
Филе лосося 550 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. В миске смешайте размягченное сливочное масло, коричневый сахар, соевый соус, лимонный сок и белое вино. Хорошо перемешайте и отложите немного маринада для смазывания рыбы.
Шпаргалка
Как разделать лосося на филе
-
2. Оставшийся маринад переложите в пластиковый пакет. Туда же выложите рыбу и отправьте пакет на 1-2 часа в холодильник, иногда переворачивая.
-
3. Разогрейте гриль и выложите рыбу. Жарьте, с обеих сторон смазывая оставленным маринадом, до готовности.
Совет к рецепту
Так же рыбу можно приготовить в духовке при 190 градусах.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.