Лимонная паста с кедровыми орешками и тимьяном
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
680
ккал
-
Белки
16,6
грамм
-
Жиры
22,7
грамм
-
Углеводы
98,2
грамм
Ингредиенты
Спагетти 500 г
Чеснок 1 зубчик
Измельченный свежий тимьян 55 г
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Лимон 2 штуки
Обжаренные кедровые орехи ¼ стакана
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. С лимонов натрите цедру на мелкой терке, затем выжмите сок.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, тимьян, цедру и сок лимонов. Посолите и поперчите. Добавьте поджаренные орешки и хорошо перемешайте. Оставьте примерно на 1 час.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Затем отварите пасту в кастрюле с кипящей подсоленной водой до состояния аль-денте. Слейте, оставив 1 стакан воды из-под пасты.
-
4. Перелейте лимонный соус в сотейник и поставьте на сильный огонь. Добавьте немного воды из-под пасты. Хорошо разогрейте, не доводя до кипения и снимите с огня.
-
5. Разложите пасту и полейте соусом. Сверху щедро посыпьте свежемолотым черным перцем и подавайте.
Похожие рецепты
Спагетти с чесноком и маслом
Ингредиенты
Спагетти 500 г
Чеснок 8 зубчиков
Перец чили 2 штуки
Петрушка 50 г
Оливковое масло 100 мл
Лимон ½ штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Феттучини с расплавленным бри, черри и базиликом
Ингредиенты
Сыр бри 300 г
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
Помидоры черри 300 г
Листья базилика 7 столовых ложек
Лимон ½ штуки
Паста феттучини 400 г
Зеленые спагетти с песто из спаржи и кедровых…
Ингредиенты
Свежая спаржа 500 г
Свежие листья шпината 1,5 стакана
Чеснок 2 зубчика
Кедровые орехи 1 стакан
Тертый сыр пармезан 120 г
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Лимон ½ штуки
Крупная соль по вкусу
Спагетти 230 г
Спагетти с авокадо и чесноком
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Лимон ½ штуки
Чеснок 2 зубчика
Зеленый базилик ½ пучка
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Спагетти 250 г
Спагетти с анчоусами и хлебными крошками
Ингредиенты
Спагетти 450 г
Консервированное филе анчоуса 12 штук
Оливковое масло extra virgin 125 мл
Чеснок 6 зубчиков
Красный перец чили 1 штука
Петрушка 30 г
Хлебные крошки 30 г
Паста aglio olio e peperoncino
Ингредиенты
Соль по вкусу
Перец чили 3 штуки
Оливковое масло extra virgin 0,6 стакана
Чеснок 4 зубчика
Рубленая петрушка 20 г
Спагетти 300 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.