Лимонная паста с кедровыми орешками и тимьяном
порции: 4
готовить: 15 минут
4
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
287
11
2
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
680
ккал
-
Белки
16,6
грамм
-
Жиры
22,7
грамм
-
Углеводы
98,2
грамм
Ингредиенты
порции
Спагетти 500 г
Чеснок 1 зубчик
Измельченный свежий тимьян 55 г
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Лимон 2 штуки
Обжаренные кедровые орехи ¼ стакана
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
-
1. С лимонов натрите цедру на мелкой терке, затем выжмите сок.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, тимьян, цедру и сок лимонов. Посолите и поперчите. Добавьте поджаренные орешки и хорошо перемешайте. Оставьте примерно на 1 час.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Затем отварите пасту в кастрюле с кипящей подсоленной водой до состояния аль-денте. Слейте, оставив 1 стакан воды из-под пасты.
-
4. Перелейте лимонный соус в сотейник и поставьте на сильный огонь. Добавьте немного воды из-под пасты. Хорошо разогрейте, не доводя до кипения и снимите с огня.
-
5. Разложите пасту и полейте соусом. Сверху щедро посыпьте свежемолотым черным перцем и подавайте.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.