ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Пицца с цветной капустой и лесными орехами

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
704
13
49
56
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
200 г
Сахар
20 г
Сливочное масло
135 г
Соль
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Цветная капуста
400 г
Сладкий перец
1 штука
Зеленый лук
50 г
Лимон
1 штука
Майонез
4 столовые ложки
Лесные орехи
60 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Приготовить слоеное тесто и выложить на противень.
2Цветную капусту разделить на соцветия, смешать с нарезанными полукольцами перцем и рубленым луком. Сбрызнуть лимонным соком. Выложить на тесто, смазать майонезом и посыпать измельченными орехами.
Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
Инструмент
Пресс ручной для цитрусовых
3Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Спагетти
Макароны
Паста карбонара
Равиоли
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Пицца в вафельнице
Пицца в вафельнице
Автор: Олеся Потапова
2 порции
25 минут
1
1
0
Стожки
Стожки
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 50 минут
0
2
0
Пицца кальцоне
Пицца кальцоне
Автор: Олеся Потапова
2 порции
1 час
0
2
0
Мини-пиццы
Мини-пиццы
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час 10 минут
2
2
0
Домашняя пицца «Маринара»
Домашняя пицца «Маринара»
Автор: Еда
4 порции
1 час
3
1
0
Пицца на тонком тесте
Пицца на тонком тесте
Автор: Олеся Потапова
6 порций
1 час
2
1
0
Кето-пицца «Маргарита»
Кето-пицца «Маргарита»
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
0
1
0
Пицца с сосисками
Пицца с сосисками
Автор: Олеся Потапова
4 порции
45 минут
2
2
0
Пицца с кабачковой основой
Пицца с кабачковой основой
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 15 минут
2
1
0
Пицца «Маргарита» в духовке15:39
Пицца «Маргарита» в духовке
Автор: Еда
12 порций
1 час
129
9
0
Пицца «Хороший год»
Пицца «Хороший год»
Автор: Еда
2 порции
1 час 30 минут
24
1
0
Лахмаджун
Лахмаджун
Автор: Еда
3 порции
1 час 30 минут
150
8
3