Картофельный салат с яйцом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
653
ккал
-
Белки
15,7
грамм
-
Жиры
47,8
грамм
-
Углеводы
40,7
грамм
Ингредиенты
Молодой картофель 3 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лимон ½ штуки
Петрушка по вкусу
Руккола по вкусу
Огурцы ½ штуки
Инструкция приготовления
-
1. Картофель отварить, слить воду, добавить оливковое масло, лимонный сок и петрушку, все перемешать. Дать остыть.
Инструмент
Пресс ручной для цитрусовых
Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
-
2. Яйца отварить, очистить, разрезать вдоль, положить в остывший картофель, перемешать. Добавить зеленый салат и подавать. Можно добавить мелко нарезанный огурец.
Похожие рецепты
Капустный салат с картофелем
Ингредиенты
Белокочанная капуста 2 кг
Молодой картофель 4 штуки
Соль по вкусу
Лимон 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Подсолнечное масло 750 мл
Зеленый салат с креветками под…
Ингредиенты
Вареные очищенные королевские креветки 120 г
Руккола 1 пучок
Огурцы 2 штуки
Лимон ½ штуки
Салат айсберг ½ штуки
Зернистая горчица 2 чайные ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Салат с тунцом в собственном соку и огурцом
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
Кудрявый салат 20 г
Яйцо куриное 2 штуки
Зелень 20 г
Оливковое масло 10 мл
Огурцы 1 штука
Диетический салат с креветками и авокадо
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Креветки 100 г
Огурцы 1 штука
Сыр 20 г
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Легкий слоеный салат с курицей и помидорами
Ингредиенты
Огурцы 1 штука
Куриное филе 1 штука
Помидоры 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Оливковое масло 1 чайная ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Салат «Тунец»
Ингредиенты
Пекинская капуста 400 г
Огурцы 150 г
Консервированный тунец 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочный сыр 100 г
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.