Кукурузный салат с авокадо и томатами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
384
ккал
-
Белки
6,7
грамм
-
Жиры
28
грамм
-
Углеводы
28,1
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Рубленная кинза (кориандр) 20 г
Соль ¼ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Свежие зерна кукурузы 500 г
Авокадо 300 г
Помидоры черри 400 г
Красный лук 35 г
Инструкция приготовления
-
1. В большой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, кинзу, соль и перец.
Инструмент
Пресс ручной для цитрусовых
Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
-
2. В миску с заправкой добавьте зерна кукурузы, мелко нарезанное авокадо, разрезанные на 4 части черри и мелко нарезанный красный лук. Хорошо перемешайте и подавайте комнатной температуры.
Похожие рецепты
Салат из ананасов с авокадо и красным луком
Ингредиенты
Ананас 1 штука
Авокадо 1 штука
Кинза 20 г
Красный лук 1 головка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль ¾ чайной ложки
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем…
Ингредиенты
Сок лайма 2 столовые ложки
Майонез 1 столовая ложка
Горчица с медом 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Оливковое масло ½ стакана
Филе куриной грудки 2 штуки
Огурцы 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Манго 1 штука
Красный лук 1 головка
Шнитт-лук 2 чайные ложки
Смесь салатных листьев 250 г
Зеленый салат с авокадо и кукурузой
Ингредиенты
Салат романо ½ штуки
Помидоры черри 200 г
Свежие зерна кукурузы 400 г
Авокадо 1 штука
Сок лайма 2 столовые ложки
Чили-пудра ¼ чайной ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Салат с тунцом и моцареллой
Ингредиенты
Смесь салатных листьев 50 г
Сыр моцарелла Unagrande 50 г
Помидоры черри 60 г
Консервированный тунец в масле 100 г
Свежие зерна кукурузы 20 г
Красный лук 20 г
Оливковое масло 20 мл
Салат с курицей и авокадо под бальзамико
Ингредиенты
Куриная грудка 200 г
Красный лук ½ головки
Помидоры черри 6 штук
Смесь салатных листьев 5 штук
Рубленная кинза (кориандр) ½ пучка
Авокадо 1 штука
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Салат из авокадо с соусом хойсин
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Помидоры черри 70 г
Руккола по вкусу
Шпинат мини по вкусу
Салат романо по вкусу
Соус хойсин 1 столовая ложка
Оливковое масло 20 мл
Сок лайма 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Комментарии: 9
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.