Этот семейный рецепт мне передала мама. Согласно её записям, мы с мужем приготовили его на Новый 2020 год, который с наслаждением съели в узком семейном кругу. Сейчас я делюсь им со всеми, надеясь на то, что и Вы будете в восторге!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
916
53
63
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Чернослив
200 г
Куриная грудка
600 г
Шампиньоны
250 г
Репчатый лук
1 головка
Куриное яйцо
6 штук
Огурцы
1 штука
Майонез «Провансаль»
250 г
Рафинированное масло
1½ столовые ложки
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
2 часа 10 минут + 20 минут
Распечатать
1Аккуратно размочить чернослив в кипятке, но чтобы оставался плотным — не расплылся. Выложить на салфетку и отжать лишнюю влагу. Нарезать средними кусочками.
14Повторить ту же последовательность с первого по четвертый слой. Затем, как только нанесли на последний слой майонез, сверху выложить свежий натертый отжатый огурец.
