ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриный салат со спаржей

Куриный салат со спаржей

АВТОР: Anita Iljina
порции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
458
39
27
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
600 г
Смесь салатных листьев
150 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin
50 мл
Зеленая спаржа
400 г
Винный уксус
15 мл
Соль
по вкусу
Мед
50 г
Зернистая горчица
40 г
Яичный желток
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Филе курицы натереть солью и перцем, обжарить на оливком масле до готовности и нарезать ломтиками.
2.У спаржи отломать толстую нижнюю часть и выкинуть, а верхушки бланшировать в кипящей подсоленной воде 3 минуты.
3.Смесь салатов тщательно промыть, обсушить.
4.Готовую спаржу нарезать небольшими кусочками и смешать с салатом.
5.На блюдо выложить ломтики курицы, рядом положить салат со спаржей и полить все заправкой.
6.Для заправки смешать мед, винный уксус и желток, влить масло extra virgin и взбить все венчиком.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат«Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
0
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
0
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
2
0
Овощной салат с песто и майонезом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Ароматный витаминный салат с базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Деревенский салат из огурцов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Пикантный салат из квашеной капусты с ароматным маслом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0
Салат с черкесским сыром и свежей горчицей
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Салат с адыгейским сыром, зеленью и орехами
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
20 минут
1
1
0