Легкий салат с креветками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
322
ккал
-
Белки
25,5
грамм
-
Жиры
21,8
грамм
-
Углеводы
4,5
грамм
Ингредиенты
Зеленый салат 150 г
Креветки 500 г
Руккола 100 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лимонный сок 4 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Помидоры черри 150 г
Белое сухое вино 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Положите креветки в кипящую соленую воду и варите 3 минуты. Затем откиньте креветки на дуршлаг, обдайте холодной водой и очистите, оставляя только мякоть. Слегка обжарьте креветки на оливковом масле — чтобы они подрумянились. Затем выложите креветки в отдельную миску, полейте лимонным соком и соевым соусом и дайте немного постоять.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
2. В это время руками нарвите салатные листья и поместите их в салатную чашу. Помидоры черри разрежьте на половинки и тоже положите в миску. Затем слейте из креветок жидкость и поместите их в ту же чашу.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
3. Для заправки смешайте оставшийся сок лимона, соевый соус, оливковое масло и вино, поперчите и посолите. Залейте получившимся соусом салат.
Похожие рецепты
Руккола с редисом и помидорами
Ингредиенты
Руккола 1 пучок
Помидоры черри 200 г
Редис 6 штук
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимонный сок 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат из белой фасоли, кальмаров, рукколы и…
Ингредиенты
Кальмары 450 г
Руккола 90 г
Помидоры черри 300 г
Фасоль каннеллини 220 г
Оливковое масло 0,3 стакана
Лимонный сок 3 столовые ложки
Салат из зелени с креветками
Ингредиенты
Руккола 30 г
Помидоры черри 150 г
Красный базилик 15 г
Тигровые креветки 12 штук
Огурцы 150 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимон 1 кусок
Зеленый салат 40 г
Салат с рукколой, горчичной заправкой и…
Ингредиенты
Помидоры черри 6 штук
Кедровые орехи 50 г
Руккола 50 г
Мед 1 чайная ложка
Французская горчица 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Лимонный сок ½ чайной ложки
Постный «Цезарь» со спаржей
Ингредиенты
Соевая спаржа 200 г
Помидоры черри 200 г
Зеленый салат 1 пучок
Белый хлеб 4 куска
Оливковое масло 4 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
Горчица 1 чайная ложка
Соевый соус 1,5 чайные ложки
Летний салат с моцареллой и беконом
Ингредиенты
Бекон 50 г
Базилик 1 штука
Помидоры черри 150 г
Сыр моцарелла 100 г
Зеленый салат 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соевый соус 1 столовая ложка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Комментарии: 11
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.