ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Летний прованский салат

Летний прованский салат

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
История к рецепту

Салат содержит в себе огромное количество полезных веществ, витаминов и насыщенных жиров. На вкус он необычайно легкий и идеально сочетается с сухим белым вином (желательно французским) в знойный летний день. Хотя, зимой, когда так не хватает солнечного света, такой салат обязательно напомнит о тепле и ярких лучах полуденного солнца.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
544
4
50
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Капуста брокколи
по вкусу
Редис
2 штуки
Желтые помидоры черри
170 г
Огурцы
4 штуки
Салат айсберг
180 г
Красный лук
1 штука
Прованские травы
1 чайная ложка
Бальзамический уксус
1 столовая ложка
Оливковое масло
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 1
1Вымыть овощи.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 2
2Разорвать листья салата айсберг и уложить в миску.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 3
3Нарезать помидоры и добавить в салат.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 4
4Нарезать редис и отправить к овощам.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 5
5Огурцы очистить от кожуры.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 6
6Нарезать огурец мелкими кубиками.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 7
7Посолить нарезанные огурцы и отправить в салат.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 8
8Соцветия брокколи отделить от стеблей.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 9
9Мелко нарезать соцветия.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 10
10Добавить крошки брокколи в салат.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 11
11Нарезать красный лук и отправить к овощам.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 12
12Посыпать салат прованскими травами.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 13
13Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 14
14Вылить получившийся соус в салат.
Фото шага рецепта Летний прованский салат 140031 шаг 15
15Перемешать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Овощной салат с чипсами
Автор: Олеся Потапова
1 порция
20 минут
0
1
0
Салат-коктейль с ветчиной
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Салат «Генерал»
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Салат из сельдерея
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Салат из репчатого лука с орехами
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0