Луковый салат с сыром, сухариками и чесночным соусом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
379
ккал
-
Белки
13,3
грамм
-
Жиры
19,9
грамм
-
Углеводы
39,9
грамм
Ингредиенты
Лук репчатый 3 головки
Сыр 100 г
Чеснок 2 зубчика
Ржаной хлеб 300 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Сливки 50 мл
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Лук нарезать кольцами и обжарить на сильном огне со сливочным маслом, солью и сахаром.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Нарезать хлеб кубиками и обжарить на сухой сковороде.
-
3. Сыр натереть на крупной терке.
-
4. Соединить лук с сыром. Заправить сливочным соусом.
-
5. Для приготовления соуса обжарить муку со сливочным маслом и чесноком. Соединить со сливками и подогреть. Добавить соль, перец.
Шпаргалка
Как приготовить соус бешамель
-
6. Посыпать салат сухариками.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.