Морковный салат с кумином
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
98
ккал
-
Белки
2,7
грамм
-
Жиры
4,8
грамм
-
Углеводы
12,4
грамм
Ингредиенты
Морковь 6 штук
Рубленая петрушка ½ стакана
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Очистите морковь и натрите на крупной терке, переложите в миску.
-
2. Добавьте петрушку, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок и кумин. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Марокканский салат из нута и кускуса
Ингредиенты
Кускус 1 стакан
Темный изюм 50 г
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Куриный бульон 1,25 стакана
Чеснок 1 зубчик
Лимонный сок 2 столовые ложки
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Соль 1 чайная ложка
Морковь 1 штука
Красный сладкий перец ½ штуки
Консервированный нут 1 стакан
Красный лук ¼ головки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Куриный салат с кускусом и оливковым винегретом
Ингредиенты
Кускус 1 стакан
Маслины без косточек ¼ стакана
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Каперсы 1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Филе куриной грудки 2 штуки
Салат из свежих грибов и петрушки
Ингредиенты
Свежие шампиньоны 500 г
Рубленая петрушка 0,3 стакана
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Лимонный сок ¼ стакана
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Сыр пармезан 60 г
Морковный салат с лимонной заправкой
Ингредиенты
Лимонный сок 1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Чеснок ½ зубчика
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Морковь 250 г
Измельченный укроп 1,5 столовые ложки
Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка
Лимонная морковь с зеленью
Ингредиенты
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Морковь 4 штуки
Измельченный укроп 3 столовые ложки
Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки
Теплый морковный салат с чечевицей и зеленью
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 2 чайные ложки
Желтый лук 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Морковь 500 г
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Желтый сладкий перец 1 штука
Молотый кориандр 1 чайная ложка
Чечевица ½ стакана
Куриный бульон 2 стакана
Курага 120 г
Рубленная кинза (кориандр) 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Светлый изюм 50 г
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.