Морковный салат с пастернаком, сельдереем и дайконом
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
402
5
29
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
1 чайная ложкаДижонская горчица
1 чайная ложкаСахар
1 чайная ложкаХересный уксус
1/4стакана
Рубленая петрушка
1 стаканОливковое масло extra virgin
0.6 стакана
Корень пастернака
2 штукиМорковь
2 штукиКорень сельдерея
1 штукаДайкон
1/2штуки
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Очистите морковь, небольшой корень сельдерея, небольшой корень пастернака и дайкон. Натрите все на крупной терке и переложите в миску.
2В блендере смешайте горчицу, соль, сахар, уксус и петрушку. Измельчите до однородной массы. Затем, продолжая взбивать, введите оливковое масло.
3Заправьте винегретом салат, перемешайте, закройте пленкой и отправьте в холодильник на 20 минут.
Популярные запросы:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
9
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
8
1
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
2
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
5
2
0