Огурцы по-сеульски
порции: 2ГОТОВИТЬ:
5 минут
5 минут
22

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
86
4
3
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сахар
по вкусуРепчатый лук
1 штукаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуРастительное масло
5 млЧеснок
2 зубчикаМолотый красный перец
по вкусуСоевый соус
2 чайные ложкиОгурцы
3 штукиИнструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Нарезать огурцы крупными косыми дольками, лук — средними кольцами.
2Добавить все специи, приправить растительным маслом, перемешать, и салат готов.
Совет к рецепту
Это обычная корейская закуска, особенно идет к первым блюдам. Если к острому относитесь с симпатией, можете положить побольше перца. Но не переборщите с соусом, иначе весь салат потеряет свою свежесть. И если есть возможность, то вместо растительного масла добавьте кунжутное. И еще: не готовьте слишком много, через некоторое время огурцы теряют свежесть и хрусткость и становятся резиновыми.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
Похожие рецепты