ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Огурцы по-сеульски

АВТОР: Мария Плотникова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
22
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
86
4
3
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Огурцы
3 штуки
Соевый соус
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Молотый красный перец
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
5 мл
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Нарезать огурцы крупными косыми дольками, лук — средними кольцами.
2Добавить все специи, приправить растительным маслом, перемешать, и салат готов.
Совет к рецепту
Это обычная корейская закуска, особенно идет к первым блюдам. Если к острому относитесь с симпатией, можете положить побольше перца. Но не переборщите с соусом, иначе весь салат потеряет свою свежесть. И если есть возможность, то вместо растительного масла добавьте кунжутное. И еще: не готовьте слишком много, через некоторое время огурцы теряют свежесть и хрусткость и становятся резиновыми.
спецпроекты
Похожие рецепты
Овощной салат с чипсами
Автор: Олеся Потапова
1 порция
20 минут
0
1
0
Салат-коктейль с ветчиной
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Салат «Генерал»
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0