Огурцы по-сеульски
порции: 2ГОТОВИТЬ:
5 минут
5 минут
22
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
86
4
3
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Репчатый лук
1 штукаЧеснок
2 зубчикаОгурцы
3 штукиСоевый соус
2 чайные ложкиСоль
по вкусуСахар
по вкусуМолотый красный перец
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуРастительное масло
5 млИнструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Нарезать огурцы крупными косыми дольками, лук — средними кольцами.
2Добавить все специи, приправить растительным маслом, перемешать, и салат готов.
Совет к рецептуЭто обычная корейская закуска, особенно идет к первым блюдам. Если к острому относитесь с симпатией, можете положить побольше перца. Но не переборщите с соусом, иначе весь салат потеряет свою свежесть. И если есть возможность, то вместо растительного масла добавьте кунжутное. И еще: не готовьте слишком много, через некоторое время огурцы теряют свежесть и хрусткость и становятся резиновыми.
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
9
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
24
3
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
25
4
0
Автор: Еда
6 порций
1 час
38
4
0