Панцанелла с маслинами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1370
ккал
-
Белки
40,4
грамм
-
Жиры
20,6
грамм
-
Углеводы
248,3
грамм
Ингредиенты
Красный винный уксус 100 мл
Вода 100 мл
Чиабатта 4 штуки
Помидоры 4 штуки
Базилик 1 пучок
Маслины без косточек 16 штук
Огурцы 4 штуки
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Ломтики хлеба порвать на небольшие кусочки. Смешать уксус с водой и залить этим хлеб. Оставить на 5 минут.
-
2. Огурцы и помидоры крупно порезать. Хлеб отжать и полить соком, выделившемся от помидоров, сбрызнуть оливковым маслом.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
3. Смешать помидоры, огурцы, маслины и хлеб. Листья базилика крупно порвать и выложить на салат. Посолить и поперчить по вкусу.
Похожие рецепты
Тосканский томатный салат
Ингредиенты
Помидоры 6 штук
Чеснок 1 зубчик
Каперсы 2 столовые ложки
Красный лук 1 головка
Маслины 150 г
Оливковое масло 8 столовых ложек
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Чиабатта 1 штука
Базилик 1 пучок
Итальянская панцанелла
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Черствый белый хлеб 230 г
Зеленый лук 4 штуки
Петрушка 1 пучок
Маслины без косточек 10 штук
Огурцы 1 штука
Каперсы 2 чайные ложки
Красный винный уксус 3 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 0,3 стакана
Греческий салат с брынзой
Ингредиенты
Маслины без косточек 50 г
Лимонный сок 0,3 мл
Помидоры 50 г
Огурцы 50 г
Сладкий перец 50 г
Зеленый салат ¼ г
Сыр брынза 25 г
Оливковое масло 10 мл
Орегано 0,1 г
Базилик 0,1 г
Салат с полбой и помидорами
Ингредиенты
Полба 200 г
Красный лук 1 головка
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Помидоры 4 штуки
Руккола 50 г
Огурцы 1 штука
Базилик 20 г
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Овощной салат с сыром сиртаки и маслинами
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Маслины без косточек 130 г
Огурцы 2 штуки
Сыр стилтон 250 г
Сладкий перец 1 штука
Панцанелла
Ингредиенты
Черствый белый хлеб 300 г
Помидоры 250 г
Красный лук 1 штука
Базилик 20 г
Оливковое масло 60 мл
Красный винный уксус 40 мл
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.