Салат «Четыре продукта»

Автор: Валерия Васильева
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Валерия Васильева

Автор: Валерия Васильева

1 рецепт

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 1 банка

Твердый сыр 200 г

Огурцы 1 штука

Сметана 150 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Сыр натереть на крупной терке. Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
  • 2. Огурец нарезать соломкой. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. Добавить кукурузу.
  • 4. Заправить салат сметаной.
  • 5. Посолить по вкусу.

Совет к рецепту

Огурцы можно заменить свежими помидорами, можно использовать оба овоща одновременно. По желанию, в этот салат для сытности можно добавить ветчину. Вместо сметаны можно использовать майонез.

Похожие рецепты

Салат из свежих огурцов в сметане

Автор: Ким Черотов
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сметана 2,5 столовые ложки

Огурцы 3 штуки

Уксус ½ столовой ложки

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из огурцов и креветок с сыром

Автор: Кира Аветова
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Салат айсберг 200 г

Огурцы 2 штуки

Очищенные креветки 100 г

Крабовые палочки 150 г

Твердый сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
727
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат Tuna Sweetcorn

Автор: Саша Варданян
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Консервированный тунец в масле 2 банки

Консервированная кукуруза 1 банка

Майонез 2 столовые ложки

Лук репчатый ½ головки

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
780
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Венеция»

Автор: Мила Смирнова
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сервелат 200 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Твердый сыр 200 г

Морковь 2 штуки

Майонез по вкусу

Огурцы 300 г

перейти на страницу рецепта
93
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Огуречный салат со сметаной и чесноком

Автор: Анастасия Мирославская
4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Укроп 5 г

Огурцы 200 г

Сметана 30 г

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
272
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Автор: Svet Lana
4 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Молодая капуста ½ штуки

Консервированная кукуруза ½ банки

Огурцы 2 штуки

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
571
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов