Салат «Четыре продукта»

АВТОР: Валерия Васильева

порции: 4ГОТОВИТЬ:

20 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Валерия ВасильеваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

296

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Консервированная кукуруза

1 банка

Твердый сыр

200 г

Огурцы

1 штука

Сметана

150 г

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Сыр натереть на крупной терке.

Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.

Инструмент

Держатель для терки

2Огурец нарезать соломкой.

Инструмент

Нож шефский

3Добавить кукурузу.

4Заправить салат сметаной.

5Посолить по вкусу.

Совет к рецепту

Огурцы можно заменить свежими помидорами, можно использовать оба овоща одновременно. По желанию, в этот салат для сытности можно добавить ветчину. Вместо сметаны можно использовать майонез.