Салат «Четыре сыра»
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Попробовала этот салат в одном ресторанчике. Решила воспроизвести этот рецепт дома. Получилось очень вкусно. За счет…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
231
ккал
-
Белки
7,5
грамм
-
Жиры
20,4
грамм
-
Углеводы
2,2
грамм
Ингредиенты
Твердый сыр 50 г
Мягкий сыр 50 г
Сыр с плесенью 50 г
Сыр сулугуни 50 г
Салат романо 1 штука
Помидоры черри 100 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Маслины без косточек 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Промыть листья салата и обсушить на бумажном полотенце.
Инструмент
Бумажные полотенца
Бумажные полотенца - незаменимый помощник современной хозяйки. Бумажные полотенца прочные и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность.
-
2. Промыть помидоры черри и порезать на 4 части.
-
3. Сыр с плесенью порезать на кусочки.
Инструмент
Нож шефский
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
4. Остальные виды сыра натереть на терках разного размера.
Инструмент
Терка Microplane ручная
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
-
5. В салатник порвать листья салата, добавить помидоры, маслины, все виды сыра.
-
6. Заправить все оливковым маслом.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.