Салат из авокадо и огурца по-индийски
порций: 6ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
60
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
313
4
28
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Авокадо
3 штукиПомидоры
3 штукиАнглийские огурцы
1 штукаРубленая кинза (кориандр)
2 столовые ложкиПерец чили анчо
1 штукаПерец халапеньо
1 штукаЗеленый лук перья
2 штукиБелый винный уксус
2 столовые ложкиЛимонный сок
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЧесночное масло
1 столовая ложкаПаприка
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Очистите авокадо и порежьте небольшими кубиками. Переложите в миску и сбрызните лимонным соком. Перемешайте.
2Добавьте нарезанные такими же кубиками помидоры и огурец. Перемешайте.
3Затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук, кинзу, очищенные от семян и мелко нарезанные перцы, уксус и чесночное масло. Перемешайте. Посолите и поперчите.
4Выложите в салатник и посыпьте паприкой.
Комментарии (2):
0
делала без перцев, вместо чесночного масла добавила чеснок и масло
на вкус похоже на окрошку без кваса
при доработке выйдет неплохой рецепт, возможно даже не один
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
0
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
1
1