К сожалению, оба раза, когда готовила этот салат, под рукой не оказалось фотоаппарата. Но поверьте, получается очень красиво.
Когда обнаружила тархун в супермаркете рядом с домом, сразу схватила, решила, что такой ароматной травке применение найдется. И не прогадала. Он освежает овощной салат даже лучше, чем руккола. Домашний вариант салата был прост: я все перемешала. Муж оценил. А вот для гостей в следующий раз я подала его порционно: каждому в половинке очищенного болгарского перца. Гости были в восторге и от салата, и от подачи.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
