Салат из капусты, арахиса и шпината с лаймово-горчичной заправкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
206
7
10
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белокочанная капуста
½ штукиКраснокочанная капуста
½ штукиСвежие листья шпината
70 гСоленый арахис
40 гЛайм
1 штукаДижонская горчица
1 чайная ложкаВиноград
200 гСоль
по вкусуРастительное масло
20 млИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Капусту нашинковать, шпинат порезать. Смешать все и посыпать солью (лучше щепоткой крупной кошерной соли), поставить на полчаса или час в холодильник.
2Виноград порезать пополам, добавить к капусте вместе с орешками.
3В миске смешать венчиком масло, сок одного лайма и горчицу до однородности. Заправить салат и хорошо перемешать. Не солить.
Совет к рецептуВместо краснокачанной капусты можно использовать салат радиккьо.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
0
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
12
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
11
1
0
Автор: Zafferano city
1 порция
20 минут
2
1
0