Салат из копченого лосося с мягким сыром, укропом и лимонным соусом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
371
ккал
-
Белки
23
грамм
-
Жиры
17,1
грамм
-
Углеводы
30,4
грамм
Ингредиенты
Копченый лосось 300 г
Мягкий сыр 150 г
Укроп 50 г
Паста 150 г
Сметана 30 г
Натуральный обезжиренный йогурт 30 г
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Филе копченого лосося нарежьте ломтиками.
- 2. Мягкий сыр разделите на небольшие кусочки.
-
3. Отварите пасту до состояния аль денте в подсоленной воде.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
-
4. Мелко порубите укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
5. Для приготовления соуса смешайте сметану с йогуртом в пропорции 1 к 1. Добавьте лимонный сок и цедру лимона. Смешайте с укропом, солью и перцем.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
- 6. Соедините все компоненты и заправьте салат.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.