Салат из красной фасоли с кукурузой

Автор: Любовь Иванова
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Любовь Иванова

Автор: Любовь Иванова

91 рецепт

История к рецепту

«Простые доступные ингредиенты, оригинальная заправка, много зелени – и вкусный, сочный, хрустящий салат…»

Читать полностью

Ингредиенты

Сладкий красный лук 1 штука

Петрушка 20 г

Укроп 20 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Красная консервированная фасоль 1 банка

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок 1 столовая ложка

Майонез 4 столовые ложки

Ржаные сухарики 50 г

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Сладкий перец 1 штука

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Стручок сладкого перца вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам и удалить плодоножку с семенами. Мякоть нарезать широкими полосками.
  • 2. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Зелень перебрать, несколько веточек отложить для украшения, остальные промыть холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и затем мелко нарезать.
  • 3. Фасоль и кукурузу по отдельности откинуть на сито и дать стечь жидкости.
  • 4. Для соуса чеснок очистить и пропустить через ручной пресс. Перемешать с лимонным соком и майонезом.
  • 5. Сладкий перец, лук, нарезанную зелень, фасоль и кукурузу сложить в миску и осторожно перемешать. Поперчить и посолить по вкусу. Полить получившимся соусом, посыпать сухариками и украсить оставшимися веточками зелени.

Похожие рецепты

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Автор: validub
9 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 350 г

Крабовые палочки 400 г

Рис 200 г

Яйцо куриное 5 штук

Зеленый лук 1 пучок

Укроп 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Соль по вкусу

Майонез 125 г

перейти на страницу рецепта
2323
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Крестьянка»

Автор: Оксана Шенцова
8 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 1 банка

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Полукопченая колбаса 300 г

Твердый сыр 250 г

Сухарики 100 г

Майонез 100 г

Петрушка 3 стебля

Укроп 3 стебля

перейти на страницу рецепта
41
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с фасолью и кукурузой

Автор: Dariya Di
13 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Фасоль 120 г

Консервированная кукуруза 100 г

Зеленые яблоки 1 штука

Перец чили 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Макароны 80 г

Майонез 80 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Лук 1 штука

Соль щепотка

Перец черный молотый по вкусу

Петрушка 2 стебля

перейти на страницу рецепта
79
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из сладкого перца гриль с чесноком и…

Автор: Анжелика Супрунова
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 5 стеблей

Чеснок 5 зубчиков

Укроп 5 стеблей

Петрушка 5 стеблей

Яблочный уксус 4 столовые ложки

Растительное масло 12 столовых ложек

Перец черный молотый щепотка

Сладкий перец 3 штуки

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Теплый овощной салат с кешью

Автор: Астериана Волкаред
12 ингредиентов
5 порций 15 минут

Ингредиенты

Баклажаны 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Белый хлеб 3 куска

Сырой кешью 0,67 стакана

Консервированная кукуруза 1 банка

Майонез 2 столовые ложки

Растительное масло 4 столовые ложки

Соль щепотка

Укроп ½ пучка

Помидоры 1 штука

Прованские травы щепотка

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из корня сельдерея с морковью

Автор: Мария Ларионова
5 ингредиентов
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Корень сельдерея 1 штука

Морковь 1 штука

Укроп 1 пучок

Майонез 6 столовых ложек

Лимонный сок 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
0
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов