ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из красной капусты с яблоком и горчично-майонезным соусом для свинины на гриле
Салат из красной капусты с яблоком и горчично-майонезным соусом для свинины на гриле
АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
176
2
12
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Краснокочанная капуста
300 г
Красный винный уксус
4 чайные ложки
Растительное масло
1 столовая ложка
Лимонный сок
4 чайные ложки
Апельсиновый сок
1 столовая ложка
Сахар
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Репчатый лук
1/2головки
Зеленые яблоки
1/2штуки
Майонез
2 столовые ложки
Молоко
2 столовые ложки
Горчица
2 чайные ложки
Кетчуп
20 г
Карри
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Тонко нашинкуйте капусту и переложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите несколько минут почти до мягкого состояния. Переложите в миску.
2В небольшой миске смешайте растительное масло, уксус, лимонный и апельсиновый сок и сахар.
3К капусте добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанное яблоко. Перемешайте, заправьте соусом и снова перемешайте.
4В небольшой миске смешайте майонез, молоко, горчицу, кетчуп и немного карри.
5Выложите салат на тарелку вместе с куском мяса и полейте соусом.
Совет к рецептуЭтот салат отлично подавать со свининой на гриле.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
3
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
9
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
3
3
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
8
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
2
1
0
Салат «Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
2
1
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
5
2
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
1
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
2
2
0