Салат из кукурузы и цукини
порций: 8ГОТОВИТЬ:
10 минут + 1 час
10 минут + 1 час
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
270
9
14
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Початки кукурузы
4 штукиСоль
по вкусуЦукини
4 штукиЦветки цукини
10 штукБазилик
17 гРубленая петрушка
¼ стаканаОливковое масло
⅓ стаканаБелый винный уксус
¼ стаканаКрасный перец хлопьями
½ чайные ложкиМолотый черный перец
по вкусуСыр брынза
50 гИнструкция приготовления
10 минут + 1 час
Распечатать
1Чтобы приготовить салат из кукурузы и цукини, варите кукурузу в большой кастрюле в кипящей солёной воде до тех пор, пока она не станет ярко-жёлтой и мягкой (около 3-х минут), переместите на тарелку и дайте остыть.
2Отделите кукурузные зёрна от стержня и поместите в большую миску, добавьте цукини, цветки, базилик, петрушку, масло, уксус и красный перец, тщательно перемешайте, приправьте солью и чёрным перцем. Сверху украсьте брынзой, затем подавайте к столу.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты