Салат из кукурузы и цукини

Инструкция приготовления

• 1. Чтобы приготовить салат из кукурузы и цукини, варите кукурузу в большой кастрюле в кипящей солёной воде до тех пор, пока она не станет ярко-жёлтой и мягкой (около 3-х минут), переместите на тарелку и дайте остыть.
• 2. Отделите кукурузные зёрна от стержня и поместите в большую миску, добавьте цукини, цветки, базилик, петрушку, масло, уксус и красный перец, тщательно перемешайте, приправьте солью и чёрным перцем. Сверху украсьте брынзой, затем подавайте к столу. Шпаргалка Как нарезать зелень