Салат из латука и редиса с лимонно-чесночной заправкой

АВТОР: Алексей Зимин

порций: 6ГОТОВИТЬ:

15 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Алексей ЗиминПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

170

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Салат «Бостон»

3 штуки

Сыр пармезан

90 г

Редис

12 штук

Чеснок

1 зубчик

Сахар

½ чайные ложки

Хересный уксус

½ чайные ложки

Свежевыжатый лимонный сок

2 столовые ложки

Масло канолы

60 мл

Лимонная цедра

1 чайная ложка

Смесь пряных трав

20 г

Соль

по вкусу

Свежемолотый черный перец

по вкусу

Крупная морская соль

½ чайные ложки

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1В небольшой миске смешать лимонный сок, уксус, сахар и две столовые ложки воды.

2Зубчик чеснока с мелко натертой лимонной цедрой и морской солью при помощи комбайна или в ступке растолочь в гладкую пасту и соединить со смесью уксуса и сока лимона. Постепенно влить рапсовое масло, приправить по вкусу солью и перцем.

Шпаргалка

Как подготовить цедру

3С кочана латука снять внешние листья, а остальные нарвать руками. В большой миске смешать латук, очищенный и тонко нарезанный редис, мелко нарубленные пряные травы (любые, по вкусу), полить заправкой.

4Разложить салат по тарелкам, украсить тонкими пластинками пармезана.