Салат из помидоров с оливками и каперсами от Резы
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Реза Махаммад – ведущий шоу «Кулинарная академия Дженни и Резы» на развлекательном телеканале Food…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
325
ккал
-
Белки
1,3
грамм
-
Жиры
31,1
грамм
-
Углеводы
9,9
грамм
Ингредиенты
Лук-шалот 1 головка
Красный винный уксус 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Оливковое масло extra virgin 120 мл
Маслины без косточек 30 г
Помидоры 5 штук
Маринованные каперсы 2 столовые ложки
Измельченные листья базилика по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Приготовить заправку для салата. Положить лук, уксус, соль и сахар в небольшую миску для смешивания. Постепенно наливать масло пока оно не вступит в реакцию с уксусом и не получится эмульсия. Хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Выложить помидоры на большую тарелку.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.