Это самый простой салат. Его секрет в качестве ингридиентов. Вкусные свежие помидоры, итальянское прошутто, свежая руккола с оливковым маслом, просто восхитительны.
Вы можете добавить так же соус бальзамико, или, например, рикотту.
Viva Italia!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
108
10
6
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Прошутто
100 г
Рукола
1 пучок
Свежие шампиньоны
300 г
Помидоры
300 г
Оливковое масло extra virgin
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Орегано
по вкусу
Базилик
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Рукколу ополоснуть водой, выложить на тарелку «подушкой».
2Добавить томаты, затем специи. Сбрызнуть оливковым маслом.
3Шампиньоны обжарить, добавить теплыми в салат. Сверху выложить прошутто, полить все лимонным соком.
