ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из свеклы с орехами и ягодами

Салат из свеклы с орехами и ягодами

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 40 минут
1 час 40 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
214
4
16
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Свекла
2 штуки
Свекольная ботва
200 г
Лимонный сок
5 столовых ложек
Яблоко
1 штука
Редис
100 г
Дайкон
100 г
Сельдерей
1 штука
Малосольные огурцы
100 г
Огурцы
100 г
Цветная капуста
100 г
Черника
50 г
Клюква
50 г
Кедровые орехи
50 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
100 мл
Зелень
50 г
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 40 минут
Распечатать
1Нарезать отварную свеклу соломкой, измельчить свекольную ботву и замариновать на 1 час с лимонным соком.
2Нарезать соломкой морковь и очищенное от кожицы яблоко, редис, дайкон и корень сельдерея.
3Свежие и малосольные огурцы натереть на крупной терке.
4Разделить цветную капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде.
5Соединить все овощи. Добавить ягоды клюквы, черники.
6Обжарить на сухой сковороде кедровые орехи и добавить в салат.
7Заправить салат. Для заправки взбить оливковое масло с винным уксусом. Добавить рубленую зелень, соль, перец.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с грядки
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
2
0
Салат с халуми, нектаринами и курицей
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
2
0
Салат из авокадо с сыром и шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
1
1
0
Салат из квашеной капусты с перцем рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Салат из сезонных овощей
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Салат по-грузински
Автор: Еда
1 порция
35 минут
2
2
0
Идеальный летний салат
Автор: Еда
4 порции
20 минут
12
4
0
Запеченные овощи хоровац
Автор: Еда
4 порции
35 минут
1
2
0
Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
1
1
Фруктовый салат с йогуртовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
8
1
0
Фруктовый салат с яблоками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
9
1
0
Салат с креветками на гриле
Автор: Еда
6 порций
40 минут
24
3
0