ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат из сырой кукурузы с периллой и базиликом

АВТОР: Мария Ларионова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
295
11
15
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свежие зерна кукурузы
3 стакана
Виноградные помидоры
2 стакана
Редис
6 штук
Огурцы
1 штука
Лук-шалот
1 штука
Сыр фета
85 г
Измельченные листья базилика
¼ стакана
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Оливковое масло
1 столовая ложка
Дижонская горчица
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Листья шисо
¼ стакана
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Для салата: соединяем кукурузу, помидоры, редис, огурец, шалот, сыр фета и травы в большой миске. Аккуратно перемешиваем.
2Для заправки: соединяем бальзамический уксус, оливковое масло и дижонскую горчицу в маленькой миске или закрываемом контейнере.
3Хорошо перемешиваем или закрываем контейнер и энергично трясем, пока заправка не станет однородной и без комочков.
4Приправляем солью и перцем, снова перемешиваем и поливаем салат.
5Перемешиваем, пока все ингредиенты равномерно не покроются заправкой, затем подаем сразу же, добавляя листья базилика и периллы в качестве гарнира.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0