Салат нисуаз со свежим тунцом и яйцом пашот
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
11
Автор рецепта
от ресторана Bronco
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
401
32
20
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Смесь салатных листьев
20 гПомидоры черри
3 штукиВяленые помидоры
15 гМаслины
15 гКенийская фасоль
15 гСладкий перец
10 гМини-картофель
80 гОливковое масло
10 млЛимонный сок
5 млСоль
3 гМолотый черный перец
2 гТунец
80 гКуриное яйцо
1 штукаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Все ингредиенты, кроме тунца, перемешать, заправить оливковым маслом и лимонным соком.
2Обжарить тунца с каждой стороны по 10 сек. так, чтобы мясо внутри осталось красным.
3Сварить яйцо пашот.
4Нарезать тунца дольками, выложить его на заправленный салат. Также на салат сверху выложить готовое яйцо пашот.
5Украсить каперсами с хвостиками.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Что значит все перемешать кроме тунца… и сырой мини картофель? И фасоль? И перец сладкий это какой? Как что резать?
Похожие рецепты
