Салат с консервированным тунцом и сладким перцем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
121
11
7
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штукаМолотый черный перец
щепоткаСоль
щепоткаКонсервированный тунец в собственном соку
1 банкаБальзамический уксус
1 чайная ложкаРубленая петрушка
1 столовая ложкаКрасный сладкий перец
¼ штукиОливковое масло extra virgin
1 столовая ложкаАнглийская горчица
1 чайная ложкаЛук видалия
¼ головкиОливки каламата
6 штукИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Яйцо отварить вкрутую. Остудить. Порезать на кубики.
2Консервную банку открыть и слить сок. Выложить куски тунца в салатную миску и слегка размять вилкой.
3Четвертинку луковицы измельчить, переложить в отдельную миску, размять, посолить и перемешать.
4Перец красный разрезать удалить семена и прожилки. Порезать 1/4 перца на мелкие кубики.
5Петрушку мелко порезать.
6При наличии косточек, удалить их и порезать оливки.
7Яйца, зелень, лук, оливки, перец и петрушку добавить в миску с тунцом.
8В отдельной пиале бальзамический уксус перемешать со сладкой горчицей, добавить оливковое масло и перец и еще раз хорошенько перемешать, заправить салат.
Совет к рецепту
Оливки каламата можно заменить маслинами. Лук видалия можно заменить красным сладким луком.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
