Салат с отварной свининой и зеленым горошком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут + 1 час
20 минут + 1 час
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
408
24
26
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свинина
400 гКонсервированный зеленый горошек
1 банкаЛук
1 головкаМорковь
1 штукаРастительное масло
50 млЯблочный уксус
3 столовые ложкиСахар
2 чайные ложкиМайонез
2 столовые ложкиЗелень
1 пучокСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут + 1 час
Распечатать
1Отварить, остудить и нарезать свинину небольшими кубиками.
2Очистить и натереть морковь на терке для корейской морковки и обжарить ее на разогретой сковородке с растительным маслом в течение 5 минут.
3Нарезать луковицу полукольцами и положить в глубокую миску.
4В отдельной посуде смешать соль, сахар и воду. Затем залить полученным раствором нарезанную луковицу и оставить мариноваться на 10 минут.
5В глубокую миску переложить все заранее нарезанные ингредиенты, зеленый горошек и отжатый замаринованный лук.
6Мелко нарезать пучок зелени и добавить в салат.
7Также добавить соль, перец и майонез и тщательно все перемешать.
8Дать салату настояться в холодильнике в течение 20–40 минут, после чего разложить по тарелкам и подавать к столу.
популярные запросы:
Комментарии (1):
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
