Салат с прошутто, персиками, рикоттой и латуком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
252
ккал
-
Белки
9,4
грамм
-
Жиры
19,9
грамм
-
Углеводы
9,1
грамм
Ингредиенты
Мед 2 чайные ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Соль 0,125 чайной ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Листья мяты 2 столовые ложки
Листья латука 180 г
Персики 2 штуки
Прошутто 80 г
Сыр рикотта 80 г
Ядра семян подсолнуха 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. В миске смешайте лимонный сок, мед, черный перец и соль. Взбивая, медленно введите оливковое масло. Затем добавьте мелко нарезанные листья мяты.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
-
2. В большой миске смешайте листья салата с нарезанными дольками персиками. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте.
-
3. Разложите по тарелкам. Сверху посыпьте нарезанной небольшими кусочками прошутто, рикоттой и семечками.
Совет к рецепту
Вместо рикотты можно использовать фету и козий сыр.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.