Салат с рукколой, фетой и хурмой

Автор: Яна Гурдаева
порции: 3 готовить: 35 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Яна Гурдаева

Автор: Яна Гурдаева

87 рецептов

Ингредиенты

Хурма 1 штука

Руккола 100 г

Сыр фета 30 г

Огурцы 2 штуки

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Мед 1 чайная ложка

Оливковое масло 30 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Рукколу выложить в глубокую емкость.
  • 2. Хурму помыть, очистить от кожуры, удалить косточки и нарезать кубиками.
  • 3. Фету нарезать порезать кубиками.
  • 4. Огурцы промыть, отрезать хвостики, разрезать напополам и нарезать тонкими полукольцами. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 5. Все ингредиенты смешать.
  • 6. Горчицу, мед и оливковое масло смешать, довести до однородности, посолить, поперчить и приправить салат

Похожие рецепты

Теплый салат с баклажанами, болгарским перцем и…

Автор: Маргарита Широкова
9 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Баклажаны 250 г

Сладкий перец 250 г

Помидоры 250 г

Мед 2 столовые ложки

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Сыр фета 150 г

Оливковое масло 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
3970
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Легкий английский салат

Автор: Anna Chernysheva
10 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Свекла 300 г

Морковь 300 г

Руккола 200 г

Грецкие орехи 50 г

Красный лук 1 штука

Оливковое масло 3 чайные ложки

Сыр фета 100 г

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Мед 1 чайная ложка

Красный винный уксус ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
50
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Осенний салат с семгой

Автор: Денис
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Смесь салатных листьев 200 г

Сыр фета 100 г

Инжир 2 штуки

Соевый соус 1 столовая ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Мед 1 чайная ложка

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Обжаренные кедровые орехи 30 г

Семга холодного копчения 150 г

перейти на страницу рецепта
32
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зеленый салат с хурмой и фетой

Автор: Mari Kochetkova
8 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Хурма 1 штука

Зеленый салат по вкусу

Салат корн по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сыр фета 70 г

Мед ½ столовой ложки

Горчица ½ столовой ложки

Огурцы ½ штуки

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Теплый салат с гребешком и апельсиновой…

Автор: Мария
9 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Морские гребешки 300 г

Руккола 50 г

Салат лолла-росса 1 штука

Апельсины 1 штука

Оливковое масло 6 столовых ложек

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Морская соль на кончике ножа

Лук-порей 1 стебель

Огурцы 2 штуки

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зеленый салат с авакадо

Автор: Ирина Палкина
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Авокадо 1 штука

Огурцы 1 штука

Зеленый сладкий перец 1 штука

Консервированный зеленый горошек ½ банки

Зеленый салат ½ пучка

Руккола 1 пучок

Базилик 1 пучок

Сыр фета 100 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
51
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов