Салат с ветчиной, тортеллини и грибами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
3015
ккал
-
Белки
189,9
грамм
-
Жиры
34,3
грамм
-
Углеводы
639,6
грамм
Ингредиенты
Тортеллини с сыром 250 г
Оливковое масло ¼ стакана
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Свежий розмарин 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Сахар ½ чайной ложки
Ветчина 1,5 стакана
Маринованные грибы 110 г
Красный сладкий перец 1 штука
Маслины без косточек ½ стакана
Зеленый лук с луковицей 450 штук
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр пармезан по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Доведите до кипения слегка подсоленную воду в кастрюле. Добавьте тортеллини и варите до готовности. Слейте и промойте под холодной водой.
-
2. В большой миске смешайте оливковое масло, уксус, измельченный розмарин, измельченный чеснок и сахар. Добавьте тортеллини, нарезанную кубиками ветчину, мелко нарезанный перец, нарезанные грибы, мелко нарезанные маслины и зеленый лук. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут. Посыпьте пармезаном и подавайте.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.