ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с куриными сердечками

Салат с куриными сердечками

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
289
9
22
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриные сердца
200 г
Зерна граната
30 г
Смесь салатных листьев
120 г
Красный лук
50 г
Помидоры черри
100 г
Коньяк
30 мл
Чеснок
1 зубчик
Сливочное масло
20 г
Растительное масло
20 мл
Соус наршараб
30 мл
Бальзамический уксус
10 мл
Оливковое масло
30 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 2
2Нарезать красный лук тонкой соломкой, помидоры черри разрезать пополам.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 3
3Куриные сердечки очистить от жира и пленок.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 4
4Чеснок нарезать очень мелко.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 5
5В сковороде разогреть растительное и сливочное масло и обжарить на нем чеснок до появления яркого аромата, около 30 секунд.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 6
6Добавить сердечки и обжаривать, помешивая, до изменения цвета. Посолить.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 7
7Влить коньяк и жарить еще 2 минуты. Затем переложить сердечки в чистую посуду и накрыть фольгой, чтобы они не остывали.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 8
8В сковороду, где жарились сердечки, влить наршараб, перемешать и довести до кипения. Затем перелить содержимое сковороды в глубокую миску.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 9
9Добавить в миску бальзамический уксус и взбить, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Попробовать соус и добавить соли и перца по вкусу.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 10
10Получившуюся заправку смешать с салатными листьями, луком и помидорами черри.
Фото шага рецепта Салат с куриными сердечками 188769 шаг 11
11Выложить на тарелку салат, сверху выложить куриные сердечки, украсить зернами граната и подавать немедленно.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат из помидоров к мясу
Автор: Валентина
5 порций
15 минут
1
1
0
Салат с баклажанами
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
1
0
Салат капрезе
Автор: Олеся Потапова
3 порции
25 минут
0
2
0