Салат с жареными баклажанами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
120
ккал
-
Белки
7,6
грамм
-
Жиры
6,1
грамм
-
Углеводы
8,3
грамм
Ингредиенты
Баклажаны 400 г
Помидоры 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Растительное масло по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Сметана 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Баклажаны нарежьте кубиками и, помешивая, обжарьте на сковороде. Не забудьте посолить.
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
2. Отварите яйца и нарежьте кубиками.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
3. Нарежьте кубиками помидоры.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
4. Смешайте помидоры, яйца и обжаренные баклажаны. Добавьте раздавленный или мелко нарезанный чеснок и заправьте сметаной.
Похожие рецепты
Теплый салат из курицы с персиками
Ингредиенты
Сладкий перец 2 штуки
Куриное филе 3 штуки
Помидоры 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Консервированные персики 150 г
Сметана 200 г
Зеленый лук по вкусу
Салат восточный
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Твердый сыр 150 г
Чеснок 2 зубчика
Ветчина 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
Майонез 50 г
Салат с копченой курицей, сыром и яйцами
Ингредиенты
Копченая курица 300 г
Сыр 150 г
Яйцо куриное 4 штуки
Помидоры 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Майонез 200 г
Зелень по вкусу
Салат с китайской капустой, редисом и сметаной
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Китайская капуста ¼ пучка
Редис 50 г
Помидоры 1 штука
Укроп по вкусу
Сметана 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Салат из креветок с чесноком
Ингредиенты
Майонез 200 г
Креветки 500 г
Яйцо куриное 4 штуки
Чеснок 5 зубчиков
Помидоры 1 штука
Итальянский зеленый салат с креветками
Ингредиенты
Тигровые креветки 500 г
Зеленый салат 2 г
Помидоры 3 штуки
Сметана 100 г
Томатная паста 200 г
Майонез 100 г
Чеснок 2 зубчика
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.