Восточный салат
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
316
ккал
-
Белки
9,1
грамм
-
Жиры
26,2
грамм
-
Углеводы
11,6
грамм
Ингредиенты
Говяжий фарш 200 г
Лук 2 штуки
Огурцы 3 штуки
Морковь 2 штуки
Томатная паста 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 5 столовых ложек
Зелень по вкусу
Уксус 9%-ный 1 чайная ложка
Приправы по вкусу
Кинза 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. На разогретом масле обжарить фарш, затем лук. Немного обжарить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавить томатную пасту, немного обжарить.
-
3. Добавить нарезанную тонкой соломкой морковь, соль, кориандр, приправу для салатов, перец, уксус, довести морковь до состояния аль денте.
-
4. Выключить огонь, добавить нарезанный соломкой огурцы, чеснок, зелень и закрыть крышку. Оставить на 15–20 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Холодный салат из капусты и кинзы с чесночной…
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 штука
Кинза 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Огурцы 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Салат из жареных огурцов по‑корейски
Ингредиенты
Говядина 300 г
Морковь 300 г
Лук репчатый 2 головки
Молотый красный перец 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Огурцы 4 штуки
Сливочное масло 20 г
Бальзамический уксус по вкусу
Растительное масло 50 мл
Фунчоза с овощами
Ингредиенты
Фунчоза 100 г
Морковь 1,5 штуки
Сладкий перец 1 штука
Огурцы 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Уксус 3 чайные ложки
Соевый соус по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Слоеный салат с копченой курицей, черносливом и…
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Лук 200 г
Чернослив 100 г
Огурцы 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Куриные копченые окорочка 500 г
Майонез 250 г
Салат из свежей моркови с кальмарами
Ингредиенты
Морковь 4 штуки
Кальмары 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Лук 3 штуки
Соль 70 г
Уксусная кислота 1 чайная ложка
Перец черный молотый на кончике ножа
Растительное масло 125 мл
Приправа для моркови по-корейски 1 столовая ложка
Грибной бульонный кубик 1 штука
Печеночный торт со сметанным соусом
Ингредиенты
Куриная печень 600 г
Сметана 400 г
Морковь 200 г
Лук 200 г
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 100 г
Чеснок 3 зубчика
Зелень 1 пучок
Огурцы 100 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.