Восточный салат
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
316
ккал
-
Белки
9,1
грамм
-
Жиры
26,2
грамм
-
Углеводы
11,6
грамм
Ингредиенты
Говяжий фарш 200 г
Лук 2 штуки
Огурцы 3 штуки
Морковь 2 штуки
Томатная паста 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло 5 столовых ложек
Зелень по вкусу
Уксус 9%-ный 1 чайная ложка
Приправы по вкусу
Кинза 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. На разогретом масле обжарить фарш, затем лук. Немного обжарить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавить томатную пасту, немного обжарить.
-
3. Добавить нарезанную тонкой соломкой морковь, соль, кориандр, приправу для салатов, перец, уксус, довести морковь до состояния аль денте.
-
4. Выключить огонь, добавить нарезанный соломкой огурцы, чеснок, зелень и закрыть крышку. Оставить на 15–20 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.