1Половину грейпфрута очистить от кожуры и порезать. Из второй половины выжать сок и пока оставить.
2На тарелку выложить салат фризе. Для пущей быстроты приготовления я беру уже заготовленный салат Белая дача — он уже порезан, и мыть его не надо.
3Сверху выложить кусочки грейпфрута, посыпать кедровыми орешками, сбрызнуть оливковым маслом и полить соком, который вы сделали из оставшейся половинки грейпфрута. Посолить.
Совет к рецепту
Нежнее всего этот салат получается с розовым грейпфрутом, но, за неимением розовых, можно использовать и красные.
Этот рецепт обнаружила собственно на пачке салата фризе от Белой дачи. Попробовав, решила поделиться с миром.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
