Зеленый салат с печеными помидорами

Автор: Алексей Зимин
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Смесь салатных листьев 200 г

Помидоры банч 8 штук

Сметана 200 г

Красный лук 1 головка

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Сумах 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. С помидоров срезать макушки там, где они крепятся к плодоножке, посолить, поперчить и поставить на полчаса в духовку, разогретую до 100 градусов.
  • 2. В миске смешать уксус с сахаром и сумаком и замариновать в этой смеси крупно нарезанный сладкий лук.
  • 3. Готовые помидоры разрезать на половинки и аккуратно смешать со сметаной и маринованным луком.
  • 4. Выложить помидоры поверх смеси салатных листьев и подавать.

Похожие рецепты

9 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Порции

Сметана 1,5 столовые ложки

Оливковое масло 3 чайные ложки

Хрен 2 чайные ложки

Укроп 2 чайные ложки

Руккола 140 г

Белый винный уксус 1,25 чайные ложки

Фенхель 100 г

Красный лук 80 г

Копченая форель 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
10

9 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Майонез 2,5 столовые ложки

Кленовый сироп 2,5 столовые ложки

Белый винный уксус 3 столовые ложки

Сахар 2 чайные ложки

Растительное масло ½ стакана

Зеленые яблоки 2 штуки

Смесь салатных листьев 140 г

Сушеная вишня 80 г

Толченые грецкие орехи 65 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
14

8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Смесь салатных листьев 300 г

Перепелиное яйцо 8 штук

Сыр брынза 200 г

Оливковое масло 50 мл

Малина 200 г

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Дижонская горчица 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
11

8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Перепелиное яйцо 8 штук

Смесь салатных листьев 200 г

Рассыпчатый творог 100 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Малина 150 г

Сахар 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
23

8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сметана 50 г

Красный лук 60 г

Огурцы 1 штука

Лимонный сок 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Измельченный укроп 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
101

8 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Огурцы 6 штук

Красный лук 1 штука

Соль по вкусу

Сметана 4 столовые ложки

Укроп по вкусу

Сахар 1 чайная ложка

Перец молотый черный по вкусу

Бальзамический уксус 2 мл

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1