Черный соус с маслом и каперсами
порции: 4
готовить: 10 минут
4
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
8
0
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
282
ккал
-
Белки
0,3
грамм
-
Жиры
31
грамм
-
Углеводы
0,7
грамм
Ингредиенты
порции
Сливочное масло 150 г
Каперсы 2 столовые ложки
Белый винный уксус ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Растопите масло в ковше на медленном огне, пока оно не начнет темнеть, потом уберите с огня — добавьте уксус, каперсы и щепотку соли.
-
2. Верните ковш на плиту и готовьте, помешивая, 1–2 минуты. Подавайте в подогретом соуснике. Обычно этот соус подают к скату или тюрбо.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.