Маринад для морепродуктов
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
60
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
14,9
грамм
Ингредиенты
Крупная соль 30 г
Коричневый сахар 0,3 стакана
Вода 1 л
Инструкция приготовления
-
1. В большой миске смешайте сахар и соль и залейте холодной водой. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
Инструмент
Кастрюля для пасты
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Совет к рецепту
В маринад положите креветки, перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Затем промойте под холодной водой и просушите. Если вы используете обычную морскую соль, то уменьшите количество до 0,25 стакана.
Похожие рецепты
Четверговая (черная) соль
Маринад для размягчения красного мяса
Ингредиенты
Вода 3 стакана
Яблочный уксус 3 стакана
Коричневый сахар 0,3 стакана
Лимон 1 штука
Лук репчатый 4 головки
Лавровый лист 2 штуки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Гвоздика 12 штук
Соль 1,5 чайные ложки
Соус из тахини с чесноком к шашлыку
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Крупная соль ¾ чайной ложки
Тахини ½ стакана
Вода 3 столовые ложки
Лимонный сок 7 столовых ложек
Ароматный арахисовый соус для мяса на гриле
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Легкий соевый соус 2 столовые ложки
Арахисовая паста 2 столовые ложки
Легкий майонез 2 столовые ложки
Коричневый сахар 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Вода 2 столовые ложки
Смесь специй и трав для курицы на гриле
Ингредиенты
Крупная соль 30 г
Коричневый сахар ¼ стакана
Паприка ¼ стакана
Свежемолотый черный перец 2 столовые ложки
Сушеный орегано 2 столовые ложки
Кайенский перец 1 столовая ложка
Сушеный тимьян 2 столовые ложки
Соус терияки
Ингредиенты
Коричневый сахар 1 столовая ложка
Вода 100 мл
Яблочный уксус 2 столовые ложки
Картофельный крахмал 1 чайная ложка
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соевый соус 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.