Суп из авокадо, редиски и базилика

АВТОР: Мария Ларионова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 20 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

177

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Английские огурцы

1 штука

Авокадо

2 штуки

Натуральный обезжиренный йогурт

100 г

Сок лайма

3 столовые ложки

Молотый перец чили

1 г

Зеленый лук

25 г

Рубленая кинза (кориандр)

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Оливковое масло

1 чайная ложка

Очищенные креветки

180 г

Инструкция приготовления

1 час 20 минут

Распечатать

1В блендере соедините половину огурца и 1 авокадо с йогуртом, соком лайма, перцем халапеньо, зеленым луком, 1 столовой ложкой кинзы, 1 стаканом ледяной воды, 1 1/2 ч.л. соли и 1/4 чайной ложки перца. Пюрируйте до полной однородности. Выложите в большую миску.

Инструмент

Блендер

2Нарежьте оставшиеся авокадо на кубики со стороной 0,6 см.. Вмешайте авокадо и оставшийся огурец в суп. Разбавьте 1/2 - 1 стаканом ледяной воды по желанию. Снова заправьте солью и перцем. Охладите в течение примерно 1 часа.

3В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте креветки, перевернув 1 раз, до потери прозрачности в течение 2 - 3 минут. Разлейте суп по тарелкам; украсьте креветками и оставшейся столовой ложкой кинзы.