2Добавляя хлопья, венчиком взбить тесто, по консистенции похожее на густую сметану. Выливать порцию теста на раскаленную сковороду без масла. Когда начнут появляться пузырьки, блинчик нужно перевернуть — тогда цвет получится равномерным.
3Блинчики складывать стопочкой, промазывать маслом не нужно.Блинчики получаются диетическими, совсем не жирными и не теряют форму и вкусовые качества даже в холодном виде.
Совет к рецепту
Очень вкусно получается если на терке натереть шоколад (я брала самую дешевую кондитерскую плитку) и добавить в тесто. Украшаем ягодами, шоколадом, на что хватит фантазии. Если нечем украсить, можно еще горячие блины посыпать сахаром или пудрой.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
