ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Английский кекс

АВТОР: Матильда Огурцова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час + 1 сутки
1 час + 1 сутки
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из журнала «Торты и пироги. А также лучшие рецепты кексов, рулетов, пирожных и печенья».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1159
16
45
151
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
300 г
Сахар
160 г
Сливочное масло
180 г
Куриное яйцо
4 штуки
Разрыхлитель
1 штука
Цукаты
250 г
Изюм
50 г
Ром
150 мл
Орехи
по вкусу
Цедра апельсина
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час + 1 сутки
Распечатать
1Цукаты и изюм промыть, залить алкоголем и поставить в холодильник на 24 часа.
2Откинуть на дуршлаг, обвалять в муке, сироп оставить для дальнейшего использования.
3Масло и сахар взбить миксером.
4По одному добавлять яйца, каждый раз взбивая.
5Просеять муку и разрыхлитель.
6Лопаткой перемешать тесто, добавить сухофрукты, орехи и цедру лимона, снова перемешать.
7Выпекать кекс 20 минут при 170 градусах, затем еще 40 минут при 150 градусах.
8Готовый кекс полить сиропом, разбавив его 50 мл воды.
Похожие рецепты
Кекс «Минутка»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Кекс «Воздушный»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Кекс с глазурью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
1
1
0
Кофейный кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Бразильский кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Бисквитный кекс
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 10 минут
0
1
0
Творожные кексы
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 10 минут
0
1
0
Кекс «Витаминный»
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0
Кекс с персиками
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
1
0