Апельсиновый пирог с оливковым маслом и амаретто
АВТОР: Masha Potashova порций: 12ГОТОВИТЬ: 1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
343
5
19
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сахар
1 стаканКуриное яйцо (крупное)
3 штукиЦельное молоко
11/2стакана
Оливковое масло extra virgin
1 стаканОливковое масло
1 столовая ложкаПшеничная мука
11/2стакана
Цедра апельсина
1 столовая ложкаЛикер «Амаретто»
1/4стакана
Кукурузная мука
1/2стакана
Пекарский порошок
1/2чайной ложки
Гашеная сода
1/2чайной ложки
Соль
щепоткаСахарная пудра
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
2Форму (диаметром 23–25 см) обильно смазать оливковым маслом и присыпать мукой.
3В большой миске взбить яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавить молоко, масло, амаретто, апельсиновую цедру и хорошенько перемешать.
4В другой миске смешать оба вида муки, пекарский порошок, соду и соль. Добавить яичную смесь в мучную, аккуратно перемешать (тесто должно быть комковатым, не стоит усердствовать, воздушность должна сохраниться).
5Вылить тесто в форму и поставить на среднюю полку духовки. Выпекать 40–50 минут, проверяя готовность зубочисткой (на ней должно оставаться несколько крошек).
6Вынуть из духовки и остудить на решетке, не вынимая из формы.
7После остывания аккуратно провести ножом по краю формы и вынуть корж на тарелку. Посыпать сахарной пудрой.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
3
1
0