Банановый домик

Автор: Екатерина
порции: 8 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Екатерина

Автор: Екатерина

9 рецептов

Ингредиенты

Творог 400 г

Сметана 5 столовых ложек

Сахар 2 столовые ложки

Бананы 3 штуки

Горький шоколад 30 г

Печенье 24 штуки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. 1) Сначала готовим крем: смешиваем творог, сметану, сахар и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Растираем вилкой два банана и вмешиваем в смесь. Крем можно взбить Блендером, миксером или вилкой, главное масса должна быть однородной, жидковатой. Количество сметаны корректируйте в зависимости от сухости творога.
  • 2. 2) Печенье берем обычное квадратное сахарное (можно прямоугольное, например, юбилейное). Возьмите доску, сверху положите пищевую пленку (или лучше разрезанный полиэтиленовый пакет) и выложите печенье прямоугольником 3х4
  • 3. 3) Полейте печенье примерно половиной творожной смеси, сверху выложите оставшееся печенье и опять полейте смесью.
  • 4. 4) На центральный ряд положите банан (если он сильно изогнут порежьте так, что лежал относительно ровно)
  • 5. 5) теперь с помощью пленки аккуратно соберите "домик", соединяя крайние ряды ("крыша" может не сойтись, ничего страшного). Если смесь еще осталась, то сверху на домик вылейте остатки и зафиксируйте пленкой домик. Он будет немного разъезжаться.
  • 6. 6) Отправляем в холодильник часов на 6-8 Для того чтобы приготовить сорбет или мороженое без лишних хлопот, пригодится мороженица, которая возьмет на себя заботы по заморозке и перемешиванию. Есть аппараты, которые замораживают собственными силами, а есть такие, которым самим нужно предварительно побывать в морозилке. «Афиша–Еда» устраивала ревизию последних, и после долгих и тщательных экспериментов лучшей оказалась мороженица Nemox Dolce Vita.
  • 7. 7) Когда торт застынет открываем пленку и посыпаем тертым шоколадом (можно сделать глазурь и посыпать толченым печеньем)
  • 8. Приятного аппетита!

Совет к рецепту

Вообще вместо творога и сметаны в классике использовался такой жидковатый творог в упаковке колбаской, найдете - можете его использовать. Также можно брать густой йогурт или творожок в пластиковых стаканчиках. Рецепт из дефицитного советского детства)))

Похожие рецепты

Банановый мусс

Автор: elizabeth
4 ингредиента
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Сливки 200 г

Лимонный сок 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
99
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Джем из киви

Автор: мама ама
5 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Киви 10 штук

Желатин 3 чайные ложки

Бананы 4 штуки

Сахар 500 г

Сок лайма 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манник на кефире с ежевично-банановым кремом и…

Автор: Дарья Григорьева
11 ингредиентов
9 порций 2 часа 25 минут

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Манная крупа 1 стакан

Сахар 1,5 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Соль на кончике ножа

Сода 1 чайная ложка

Ежевика 300 г

Сметана 1 столовая ложка

Бананы 1 штука

Какао-порошок 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
190
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченные бананы с творогом и йогуртом

Автор: Стас Додонов
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Бананы 5 штук

Лайм 1 штука

Творог 200 г

Мед 20 г

Йогурт 100 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожный пудинг

Автор: Кристина Новоселова
5 ингредиентов
8 порций 35 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Сахар 6 столовых ложек

Яйцо куриное 4 штуки

Манная крупа 6 столовых ложек

Сметана 20%-ная 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожный десерт со сметанным кремом

Автор: Дми3й Мозжегоров
5 ингредиентов
5 порций 45 минут

Ингредиенты

Творог ½ кг

Сгущенное молоко ½ г

Сахар 1 стакан

Сметана 1,5 банки

Лимон ½ г

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов