ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановый пирог с шоколадом и орехами

Банановый пирог с шоколадом и орехами

АВТОР: elpukhova
порций:  8ГОТОВИТЬ:  2 часа 30 минут
598
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
694
12
34
86
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
21/2стакана
Соль
1/2чайной ложки
Сливочное масло
150 г
Сода
1 чайная ложка
Сахар
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Бананы
3 штуки
Ванильный экстракт
1 чайная ложка
Натуральный йогурт
0.7 стакана
Горький шоколад
120 г
Грецкие орехи
130 г
Молотая корица
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления2 часа 30 минут
Распечатать
1.Смазать дно и стенки формы для пирога сливочным маслом и слегка припорошить мукой.
2.Измельчить в блендере три спелых банана среднего размера.
3.Смешать муку с содой и солью.
4.Сильно взбить миксером на средней скорости масло с ¾ стакана сахара. Затем поочередно, продолжая взбивать, добавить 2 яйца. Когда смесь станет воздушной, смешать ее с банановым пюре, йогуртом и ванильным экстрактом.
5.Перелить яично-банановую массу в муку и миксером на медленной скорости тщательно смешать.
6.В отдельной миске соединить грубо измельченный шоколад (70% какао), дробленные орехи, корицу, растопленное сливочное масло и оставшийся сахар. Поделить смесь на 2 равные части.
7.Поместить половину теста в форму для выпечки. Сверху посыпать шоколадно-ореховой смесью, положить второй слой теста и снова посыпать шоколадной крошкой с орехами.
8.Отправить пирог в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать на средней полке до золотистой корочки (примерно 35-40 минут). На 30 минут оставить охлаждаться прямо в форме, затем извлечь и дать окончательно остыть.
Совет к рецептуПирог можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре не более 2 дней.
Комментарии (18):
0
получился влажный кирпич. Не очень (
0
вкусно. только я готовлю без орехов. можно класть их внутрь, а сверху мне не нравится: суховато получается.
3
в рецепте указано 0,66676 йогурта, это простите сколько?
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
5
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
4
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
0
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
1
0
Десерт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0